Kỹ thuật trồng cây chanh đào rất đơn giản, cây chanh đào không kén đất,có nhiều tác dụng quan trọng trong làm đẹp, giúp tẩy da chết, mụn, nhờn, ngoài ra chanh đào còn có tác dụng chữa một số loại bệnh thường gặp như : chữa ho do lạnh, giảm đau mụn nhọt, trị sốt rẻ dai dẳng, chữa ho gà…..
Đặc điểm sinh trưởng của cây chanh đào
Chanh đào là một trong những giống chanh hàng đầu hiện nay được mệnh danh là “thần dược” trong số các giống chanh khác. Để có thể nắm được các cách chăm sóc cây chanh đào, mời mọi người tham khảo kỹ thuật trồng chanh đào sau đây:
Chanh hay còn gọi là chanh ta (Citrus aurantifolia)[1] để phân biệt với chanh tây, là một loài thực vật thuộc chi Cam chanh với quả hình cầu, đường kính từ 2,5 cm – 5 cm (1–2 inch), khi chín có màu vàng rực rất đẹp[2] (nhưng thường được khai thác khi quả còn xanh). Quả chanh ta có kích thước nhỏ hơn, nhiều hạt hơn, hàm lượng axít cao hơn, mùi vị nồng hơn và vỏ mỏng hơn so với loại chanh không hạt (Citrus x latifolia). Chanh ta được ưa chuộng vì mùi vị đặc trưng của nó so với các loại chanh khác – cụ thể là vị chua và đắng nồng hơn – và thường được dùng làm mứt cao cấp[2].
ĐẶC ĐIỂM CÂY CHANH ĐÀO
Cây chanh đào là loại cây thân gỗ nhỏ, có múi, không kén đất, khả năng sinh trưởng mạnh, cây được trồng phổ biến ở nhiều vùng khác nhau trên cả nước.
Cây chanh đào có tên khoa học: Citrus limonia
Cây thuộc họ cam.
Cây chanh đào có khả năng sinh trưởng tuyệt vời, năng suất quả cao, quả vỏ mỏng , rất mọng nước.cây chanh đào trước và ngày nay đều khác nhau, ngoài tác dụng làm gia vị hay trị một số bệnh và giúp các chị em làm đẹp, ngày nay cây chanh đào còn được biết đến là một loại cây cảnh rất có giá trị trong sân vườn, được rất nhiều nghệ nhân ưa chuộng.
THỜI VỤ TRỒNG CÂY CHANH ĐÀO
Cây chanh đào thường trồng nhiều vào tháng 4-6 dương lịch tại miền nam, còn đối với miền bắc là từ tháng 2-3 và tháng 9-10 là thời điểm thích hợp nhất để trồng những cây chanh đào ở khu vực miền bắc.
ĐẤT TRỒNG CÂY CHANH ĐÀO.
Cây chanh đào cũng giống như những cây cùng ho khác đều ưa thích những vùng đất cao và không ưa ngập vì vậy khi lựa chọn đất để trồng cây chanh đèo, bạn nên lựa chọn vùng đất cao ráo, đồi núi hoặc nơi có khả năng thoát nước nhanh nhất.
Đất tơi xốp giúp cây phát triển nhanh hơn, độ PH từ 5,5-7 là phù hợp cho cây phát triển, tránh những vùng đất bị nhiễm mặn, phèn,chua , cây sẽ không phát triển được ở các vùng đất đó.
KỸ THUẬT TRỒNG CÂY CHANH ĐÀO
Trước khi chồng những cây chanh đào chúng ta nên chuẩn bị và kiểm tra hố trồng và chất dinh dưỡng để giúp cây phát triển tốt hơn.
Trồng cây chanh đào nên trồng với mật độ 3x 4m, cây cách cây 3m, hàng cách hàng 4m. Hố trồng nên để với kích thước 60X60x50 đối với nhũng khu vực đất tốt, ở những nơi đát xấu có thể dào hố với kích thước 80x80x60cm. Hạt giống củ
CHĂM SÓC CÂY CHANH ĐÀO PHÁT TRIỂN
Khi cây phát triển trong khoảng thời gian ngắn, ta nên tiến hành đắp đất them và tiến hành nhỏ cỏ xung quanh gốc cây để giúp cho gốc cây thông thoáng hơn và hạn chế sâu bệnh hại cây chanh.
mỗi năm bồi mô 1-2 lần bằng đất vườn cũ, đất bãi sông phơi khô…năm thứ 3 trở đi bồi tòan luống, mỗi năm một lần nâng cao mặt luống 2-3cm. Không nên bồi quá dầy vì cây có thể bị vàng lá do nghẹt rễ.
Bón lót cho cây chanh
Trước khi trồng, bón lót phân chuồng, phân hữu cơ hoai mục khoảng 20 kg/hố trồng. Bón phía dưới hố, lấp ít đất và đặt cây con để trồng. Sau khi trồng, tưới nước giữ ẩm vừa phải cho cây. Có thể tưới từ 2 – 3 ngày/lần cho những tuần đầu sau trồng. Sau đó, khoảng 1 tuần đến 10 ngày tưới 1 lần. Luôn chú ý giữ sạch cỏ dại.
Bón thúc cho cây chanh
Năm đầu tiên, bón thúc với liều lượng 1 muỗng canh phân urea pha với bình 10 lít nước để tưới cho cây. Trong khoảng 1 năm tưới 3 – 4 lần. Cây chanh dễ trồng và dễ chăm sóc, tuy nhiên muốn đạt năng suất, chất lượng cao cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng như những loại cây trồng khác.
Có thể bổ sung phân lân, kali và các yếu tố vi trung, vi lượng thông qua bón thêm phân hữu cơ và hữu cơ khoáng theo khuyến cáo. Khi tưới bằng phân hữu cơ ngâm pha loãng tỷ lệ khoảng từ 1 – 5 để tưới cho cây. Bón thúc từ năm thứ hai là 100 – 500g phân urea/cây/năm.
Sau mỗi lần như vậy bạn có thể chia làm 4 lần bón vào gốc và lấp đất rồi tưới nước cho cây nhanh phát triển, trong quá trình cây phát triển thì bạn nên thường xuyên để ý tới sâu bệnh hại cây, Cắt bỏ những cành rậm rạp sát gốc, cành trong tán, hoặc cành khô già, cành nhỏ, cành vượt để tạo độ thông thoáng cho cây giúp năng suất tốt hơn.
PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH HẠI TRÊN CÂY CHANH
Để giúp cho cây chanh không bị sâu bệnh tấn công cây, chúng ta nên thường xuyên cắt tỉa, những cành già cổi, cành tắm, cành gầm để tạo độ thông thoáng cho cây giúp hạn chế sâu bệnh hại cây chanh đào.
Ở cây chanh đào thường xuất hiện sâu vẽ bùa gây hại cho cây chủ yếu vào giai đoạn ra lá non. Để khắc phục có thể sử dụng một số loại thuốc: Sevin 80WP, Padan 95SP…Đối với sâu đục thân, đục cành chủ yếu xuất hiện từ tháng 5 đến tháng 9. Có thể sử dụng một số loại thuốc như 400 EC, Supracide 40ND.
Sâu chích hút (bọ xít, rầy, rệp): Dùng tay bắt giết hoặc phun Bi58 0,05-0,1%, Basa 0,2%. Sâu bùa vẽ: Phun Padan 95WP nồng độ 0,05-0,1%, hoặc dùng hỗn hợp 20ml Decis 25EC+1 lít Bi58 pha loãng với nước nồng độ 0,05-0,07% để phun.
Nhện trắng gây rám quả: Phun lưu huỳnh bột 20-25kg/ha hoặc Zineb 0,3-0,5%. Nhện đỏ: Phun Polytrin 40EC nồng độ 0,1%, Supracid 40EC 0,2%. Sâu đục thân, cành: Bắt giết xén tóc, bẻ cành chớm héo, lấy giây mây bắt sâu non.
Bệnh đốm đen, bệnh loét, ghẻ: Phun Zineb 0,5%, Oxy clorua đồng 0,3-0,5%, Maneb 0,3-0,5%. Bệnh phấn trắng: Phun Topsin M nồng độ 0,075-0,1%, lưu huỳnh bột (20-30kg) trộn với (7- 10kg) vôi bột để phun cho 1 ha.
Khi bạn trồng cây chanh được một thời gian, lúc này bạn thấy cây bắt đầu cho ra những đợt lộc đầu tiên để chuẩn bị cho việc ra hoa, lúc này bạn cần phải xử lý cho cây ra hoa đậu quả nhanh chóng.
KỸ THUẬT XỬ LÝ CÂY CHANH ĐÀO RA HOA ĐÚNG VỤ
Muốn cho cây chanh đào thu hoạch đúng vị thì trước tiên chúng ta cần hiểu rõ hơn về cây chanh đào và thời điểm ra hoa cho tới lúc thu hoạch cây chanh đào.
Chanh đào bắt đầu thu hoạch từ tháng 7-8 (thu non) kéo dài cho đến tháng 10 âm lịch hàng năm(chính vụ). Sau khi cắt tỉa, tạo tán thông thoáng cần phun chế phẩm sinh học VST để phục hồi sức sinh trưởng của cây.
Vào trung tuần tháng 10 âm lịch(15-20 âm lịch) hoặc muộn nhất đầu tháng 11 âm lịch, dùng dụng cụ chuyên dùng tiến hành chặt rễ xung quanh cây với đường kính 60-80cm(tùy tuổi cây và tán cây), cuốc sâu 20-30cm, để khô nhựa rễ, sau đó tiến hành phun thuôc trị nấm vi khuẩn với mục đích ngăn chặn nấm khuẩn xâm nhập vào vết thương hở phun xong bón khoảng 100-200g vôi bột xung quanh bộ rễ để 10-15 ngày rồi lấp đất.
CÁCH XỬ LÝ ĐẬU QUẢ VÀ CHỐNG RỤNG QUẢ CHANH ĐÀO
Để giúp cây chanh đào có nhiều quả hơn và không bị rụng non trong quá trinh cây phát triển, ở thời điểm khi quả đang còn nhỏ bằng ngón tay thì ta có thể tác động vào và xịt một số loại phân bón nhằm giúp cho quả phát triển nhanh hơn và hạn chế rụng quả, giúp năng xuất của cây cao hơn.
Tăng tỷ lệ đậu quả bằng cách xịt các loại phân bón có nhiều calci giúp cây dễ đậu quả và sau này ít rụng quả non hơn. Thời kỳ quả nhỏ đến 2 tháng, bón NPK 20-20-15, 100g/cây, 15 ngày/lần và tưới nước đều đặn. Lượng phân có thể tăng và nên theo tỷ lệ N (đạm) vừa K (kali) nhiều, nhất là khi quả đang lớn.
Nếu muốn quả muốn to nhanh thì bón phân cho quả mau lớn. Giai đoạn này bón NPK 20-20-15 khoảng 200g + 50g KCL/cây, 15 ngày/lần và tưới nước đều đặn. Xịt qua lá bằng chế phẩm dưỡng quả, xịt đều tán cây, 10 ngày/lần để dưỡng quả khi quả đang lớn, phun phân qua lá, 10ngày lần + thuốc trừ nhện.
Xử lý cho cây chanh ra hoa trái vụ
Kinh nghiệm của bà con nhiều địa phương, đặc biệt là các tỉnh phía Nam, để chanh ra 2 vụ/năm và ra quả trái vụ giúp bán được giá theo ý muốn, cần tác động một số biện pháp sau: Khi chanh chính vụ đang nở hoa rộ, muốn làm chanh trái vụ cần cuốc sâu 20-30cm xung quanh tán cây. Đồng thời ngừng tưới nước, tưới phân, hái bớt quả bằng tay hoặc phun Ethrel làm rụng bớt 50% trái chính vụ, sau đó lấp đất lại.
Sau 7-10 ngày cây chanh sẽ trút 40-50% lá non, lộc non và lá bánh tẻ. Cuốc rãnh sâu 10cm xung quanh tán, bón mỗi gốc 1-2kg kali clorua (tùy tuổi cây), để đất khô trong vòng 1 tháng, sau đó tưới ẩm và chăm sóc bình thường. Khoảng 30 ngày sau cây chanh tiếp tục nảy lộc, ra hoa, ra quả vào tháng 6-7, cho thu quả vào tháng 12 đến tháng 2 năm sau.
Để lại một phản hồi
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.