Cây bạc hà là một trong những giống cây trồng tại nhà có rất nhiều tác dụng, bạn thường thấy cây bạc hà được dùng làm gia vị chế biến món ăn rất ngon, ngoài ra cây bạch hà còn có tác dụng cực kỳ hiệu quả trong việc đuỗi muỗi giúp gia đình bạn an toàn hơn.
Bạc hà còn có tên là bạc hà nam (Mentha piperita), là cây rau gia vị lấy lá để ăn cùng với các loại rau ăn sống, rau ghém như xà lách, rau muống chẻ, thân và hoa chuối.
Đối với những món ăn mà bạn thấy hằng ngày như bún bò huế chả giò, nem… nếu thiếu những ngọn bạc hà thì sẽ không còn hương vị hấp dẩn của những món ăn ngon. Cây bạc hà còn dùng chữa một số loại bệnh như cảm cúm xổ mũi.. trong lá cây có chứa nhiều tinh dầu. số lượng cây bạc hà hiện nay được trồng rất nhiều chủ yếu để chiết xuất tinh dầu để sản xuất dàu gió dùng xoa bóp , chống nghẹt mũi, cảm gió rất hiệu quả.
Sau đây sẽ là một số đặc điểm của cây bạc hà và cách trồng cây bạc hà.
ĐẤT TRỒNG CÂY BẠC HÀ
Cây bạc hà là giốn cây có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như, đất thịt, pha cát, đất xám, tuy nhiên cây lại không thể phát triển trên đất bị nhiễm phèn hoặc đất mặn, cây phải được trồng trên những vùng đất cao ráo và không bi ngập nước.
THỜI VỤ TRỒNG CÂY BẠC HÀ
Ở miền Nam, bạc hà có thể trồng được quanh năm. Toàn bộ thời gian sinh trưởng mất khoảng 110 ngày. Ở miền Bắc có 2 vụ là trồng tháng 2, 3 thu hoạch tháng 6, 7; trồng tháng 8, 9 thu hoạch tháng 2, 3. Trường hợp nếu áp dụng kỹ thuật trồng cây này tại nhà thì có thể tiến hành bất cứ thời gian nào trong năm, chỉ cần áp dụng đúng cách chăm sóc sẽ cho hiệu quả như mong muốn.
KỸ THUẬT TRỒNG CÂY BẠC HÀ
Cây bạc hà thường được trồng chủ yếu bằng thân, cành và được trồng nên nhớ đào bới đất cho thật tơi xốp, nhỏ mịn và sạch cỏ. Nếu không có sẵn đất hãy mua các loại đất sạch, đất phù hợp với loại cây cần trồng ở các cửa hàng bán cây cảnh.
Sau khi bạn đã có được những cây con thì lúc này bạn cần chuẩn bị đất , nếu bạn đã chuẩn bị đất đầy đủ thì nên trộn đều với phân bón và nếu bạn trồng và chậu thì lựa chọn chậu nước có lỗ thoát nước tốt . sau đó bạn cho đất vào và cho cây vào và cho thêm một ít đất mỏng lên trên và nhấn chặt xung quanh gốc cây để giúp cây ổn định hơn và tưới nước ẩm cho cây nhanh ra bộ rể mới.
CÁCH CHĂM SÓC VÀ BÓN PHÂN CHO CÂY BẠC HÀ
Khi bạn mới trồng cây bạc hà thì bạn nên thường xuyên tưới nước và chăm sóc để cây nhanh phát triển tốt hơn,bạn nên để cây nơi có nhiều ánh sáng để giúp cây phát triển tốt hơn. Sau khi cây đã phát triển bạn thường xuyên dọn cỏ xung quanh gốc cây để giúp cây phát triển nhanh hơn.
PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH CHO CÂY BẠC HÀ
Trồng cây bạc hà chỉ cần chú ý tới các loại sâu bệnh như bọ trĩ, rầy và rệp. Đây là những loài sâu có kích thước rất nhỏ, thường bám trên đọt và lá non, chích hút nhựa làm lá xoăn, đọt chùn lại, cây sinh trưởng kém. Trong mùa khô còn có loài rệp phấn phá hại rễ làm cây vàng úa, khô héo và có thể bị chết từng chòm. Ngoài ra cây cũng rất dễ nhiễm bệnh nấm. Nhiều trường hợp rệp phấn và nấm cùng phá hại làm cây chết nhanh hơn. Để tiến hành phòng trừ các loại sâu trên bằng phun các thuốc Vibamec, Vertimec, Vimeem, GC-Mite, Dibonin, Confidor… Trừ rệp hại gốc dùng thuốc Padan, Pyrinex, Vibasu…hòa nước tưới.
THU HOẠCH CÂY BẠC HÀ
Thường sau khi trồng khoảng 1 tháng là có thể thu hoạch. Sau đó trung bình 15 ngày thu hoạch một lần. Khi thu hoạch cắt đoạn thân phía trên để lại gốc dài khoảng 10 – 15 cm, tưới phân thúc cho cây tái sinh mạnh. Thu hoạch 7 – 8 lần thì cây già, khả năng tái sinh kém, năng suất giảm, lúc này nhổ bỏ hết, làm đất phơi ải để trồng lại.
TÁC DỤNG CÂY BẠC HÀ
Bạc hà là một vị thuốc thơm, dùng làm cho thuốc thơm dễ uống, làm ra mồ hôi, hạ sốt dùng chữa cảm sốt, cảm mạo, mũi ngạt, đầu nhức, còn giúp cho sự tiêu hoá, chữa kém ăn, ăn uống không tiêu, đau bụng đi ngoài.
Tinh dầu bạc hà và mentola dùng làm thuốc sát trùng, xoa bóp nơi sưng đau, như khớp xương, thái dương khi đầu nhức. Theo Lesieur và J. Meyer bạc hà là một vị thuốc chữa loét dạ dày, làm giảm bài tiết dịch vị và giảm đau.
Tính chất của bạc hà theo các tài liệu cổ ghi như sau: Vị cay, mát không độc, vào 2 kinh phế và can, có tác dụng tán phong nhiệt, ra mồ hôi, giảm uất, làm thuốc thanh lương dùng chữa cảm nắng (trúng thử), đau bụng, bụng đầy, chứng ăn không tiêu.
Các nhà khoa học cho biết, tinh dầu bạc hà có chứa chất ngăn chặn muỗi hiệu quả gấp 10 lần Deet – thành phần được tìm thấy trong các loại hóa chất đuổi côn trùng. Hơn nữa, trong cây bạc hà còn có chứa chất Nepetalactone, một loại tinh dầu mà muỗi không thể chịu nổi.
Không chỉ xua đuổi muỗi, bạc hà còn giúp xua đuổi các loài côn trùng khác như kiến, gián, ong. Nếu sử dụng tinh dầu bạc hà để tiêu diệt muỗi thì cũng hiệu quả hơn nhiều các loại hóa chất khác mà lại thân thiện với môi trường sống.
Để lại một phản hồi
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.