Hạt giống rau cải ngồng rất được nhiều người yêu thích khi chế biến các món luộc hay ăn lẩu, rau cải ngồng có thể trồng quanh năm, hạt có tỉ lệ nảy mầm cao, thời gian thu hoạch 45-55 ngày.
Dể có những cây cải ngồng trong khu vườn và trên sân thượng bạn nên tim hiểu về cách trồng và chăm sóc rau cải ngồng , cách chăm sóc khá là đơn giản , sau đây sẽ là các bước để trồng và chăm sóc rau cải ngồng
Chuẩn bị vật tư
– Thùng xốp, chậu nhựa trồng rau.
– Đất sạch trồng rau: Đất Tribat, giá thể nền hữu cơ, hoặc hỗn hợp đất phù sa và phân trùn quế, giá thể TN.1 của viện thổ nhưỡng nông hóa (xem tại đây)
– Hạt giống rau cải ngồng
– Bình tưới 1 lít hoặc 2 lít.
Chuẩn bị giá thể hữu cơ.
– Đổ đất tribat vào thùng xốp hoặc chậu nhựa thông minh cách miệng chậu 2cm.
Trồng cây con hoặc gieo hạt.
– Trồng cây con: Trồng cây cách cây 25cm, hàng cách hàng 20cm.
– Gieo hạt: có thể gieo trực tiếp hoặc ngâm hạt 2 giờ trong nước ấm 2 sôi 3 lạnh, sau đó vớt ra ủ ẩm 12 giờ cho hạt nứt nanh rồi đem gieo, gieo hạt cách hạt 12cm, hàng cách hàng 20cm. Sau khi gieo hạt xong lấp một lớp đất mỏng khoảng 2cm.
Chăm sóc và thu hoạch cải ngồng
– Tưới nước cho cây:Dùng hệ thống tưới thông minh như tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa áp lực thấp, hoặc bình tưới phun để tưới cho cây
+ Tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát đối với mùa hè. Không nên tưới nước vào giữa trưa nắng nóng.
+ Tưới nước 1 lần trong ngày vào chiều tối đối với mùa đông. Không nên tưới nước quá nhiều cho cây.
Chăm sóc cây rau cải ngồng
+ Khi cây rau có 2-3 lá thật hay khi cây bén rễ hồi xanh (7-10 ngày sau trồng) ta nên hòa 1 chút phân bón lá đạm ure hoặc phân NPK và tưới đầu cho rau bằng bình tưới hoa sen, rau sẽ phát triển rất nhanh, tránh sâu bệnh
+ Sau khi thu hoạch rau, hong khô đất 2-3 ngày, dùng đất đó làm nền, đổ thêm 2-3cm đất mới vào và gieo trồng đợt rau tiếp theo.
+ Khi cây được 3- 4 lá thật: Tỉa bớt những cây nhỏ, cây xấu. Nếu mật độ gieo dày cần tỉa thưa sớm.
Thu hoạch cải ngồng
+ Thu hoạch sau 30-40 ngày gieo, nhổ cả cây.
+ Sau khi thu hoạch rau, dùng xén xới đất tơi và phơi 2 – 3 nắng. bổ sung hỗn hợp phân giun và đất vào thùng cách miệng 2cm, sử dụng trồng tiếp rau trên giá thể đã xử lý.
Hạt giống rau cải ngồng đỏ
là một trong những giống rau cải được trồng nhiều, thời gian trồng tới khi thu hoạch ngắn khoảng 30 ngày, rau có nhiều chất dinh dưỡng, dễ chế biến các món ăn yêu thích của gia đình.
Kỹ thuật trồng hạt giống rau Cải ngồng đỏ
Chuẩn bị vật tư
– Thùng xốp, chậu nhựa thông minh.
– Đất dinh dưỡng: Đất Tribat, giá thể nền hữu cơ, hoặc hỗn hợp đất phù sa và phân trùn quế.
– Hạt giống rau Cải ngồng đỏ
– Bình tưới 1 lít hoặc 2 lít.
Chuẩn bị giá thể hữu cơ.
– Trộn hỗn hợp đất phù sa và phân giun theo tỷ lệ 50% phân giun (hoặc 50% đất Tribat) với 50% đất phù sa. Đổ hỗn hợp đất phù sa và phân giun vào thùng xốp hoặc chậu nhựa thông minh cách miệng chậu 2cm.
Trồng cây con hoặc gieo hạt.
– Trồng cây con: Trồng cây cách cây 25cm, hàng cách hàng 20cm.
– Gieo hạt: có thể gieo trực tiếp hoặc ngâm hạt 2 giờ trong nước ấm 2 sôi 3 lạnh, sau đó vớt ra ủ ẩm 12 giờ cho hạt nứt nanh rồi đem gieo, gieo hạt cách hạt 12cm, hàng cách hàng 20cm. Sau khi gieo hạt xong lấp một lớp đất mỏng khoảng 2cm
Chăm sóc và thu hoạch.
– Tưới nước cho cây: Dùng hệ thống tưới thông minh như tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa áp lực thấp, hoặc bình tưới phun để tưới cho cây
+ Tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát đối với mùa hè. Không nên tưới nước vào giữa trưa nắng nóng.
+ Tưới nước 1 lần trong ngày vào chiều tối đối với mùa đông. Không nên tưới nước quá nhiều cho cây.
Chăm sóc cây rau cải ngồng đỏ
+ Khi cây rau có 2-3 lá thật hay khi cây bén rễ hồi xanh (7-10 ngày sau trồng) ta nên phun bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học định kỳ 7-10 ngày/ lần. Có thể dùng chế phẩm hữu cơ hoặc ngâm phân giun vào nước theo tỷ lệ 1kg phân giun cho 3 lit nước sau đó lọc lấy nước và đem nước phân giun tưới cho cây. Sau khi thu hoạch rau ta bổ sung phân giun vào thùng sao cho lượng phân cách mặt chậu khoảng 2cm rồi trồng tiếp đợt rau tiếp theo.
+ Khi cây được 3- 4 lá thật: Tỉa bớt những cây nhỏ, cây xấu. Nếu mật độ gieo dày cần tỉa thưa sớm.
Phòng ngừa sâu bệnh.
+ Sau khi rau trồng từ 1- 2 ngày ta bắt đầu phun dung dịch thảo dược phòng ngừa sâu bệnh. Để phòng ngừa sâu bệnh đạt hiệu quả cao cứ 5 ngày ta phun 1 lần, mỗi lần phun hòa 5ml dung dịch với 1 lít nước phun cho 10m2 rau.
Thu hoạch cải ngồng đỏ
+ Thu hoạch sau 30-40 ngày gieo, nhổ cả cây.
+ Sau khi thu hoạch rau, dùng xén xới đất tơi và phơi 2 – 3 nắng. bổ sung hỗn hợp phân giun và đất vào thùng cách miệng 2cm, sử dụng trồng tiếp rau trên giá thể đã xử lý.